Les raisins de la sagesse de Anne Berault-Butcher (P), France, doc. 2004, 52mn Ce film interroge quelques vignerons du Layon, sur les méthodes de culture et de vinification propres à ces vins de Loire. René Renou, viticulteur angevin et président de l'INAO, explique à son tour les règles de l'AOC, tout en racontant l'histoire de ces vignobles. On parle de vin mais on évoque pas seulement une boisson. Tout repose sur une culture, des tempéraments, des mentalités, des méthodes de travail liées à une histoire et une architecture locale.