DU SUCRE ET DES FLEURS DANS NOS MOTEURS Les réserves de pétrole s'épuisent, la consommation augmente, le prix du baril flambe... L'avénement des biocarburants semble inéluctable. Le Brésil ouvre la voie: 40% de sa consommation de carburant sortent désormais de ses champs de canne. Tous les pays entrent dans la course, les agriculteurs se voient confier le rôle "d'énergie-culteurs". La fièvre actuelle de l'or vert devrait tout de même se heurter à de véritables limites. Il n'y aura jamais assez de terre pour cultiver l'énergie nécessaire à faire rouler tous les moteurs du monde.